Maté Gingembre Citron BIO・Énergie & immunité. Le maté signature de Maténergie

100g

13,90 €

Maté Gingembre Citron BIO・Énergie & immunité. Le maté signature de Maténergie

13,90 €

Taxes incluses. Expédition calculée lors du paiement.

100% BIO

0 CALORIE

L’énergie la plus emblématique de Maténergie

Peur de vous tromper de saveur ?
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Amertume

Énergie

70°C

Frais

Le Maté SANTIAGO BIO est l’un des incontournables de Maténergie.

Une recette fraîche, tonique et parfaitement équilibrée, qui associe la vivacité du citron à la chaleur naturelle du gingembre, sur une base de maté vert BIO.

Son profil aromatique est dynamique mais accessible : une légère acidité, une pointe épicée, et une énergie progressive qui accompagne aussi bien les débuts de journée que les moments de baisse de régime.

Un maté franc, efficace, et facile à intégrer au quotidien.
Pas étonnant qu’il soit l’un des best-sellers de la marque.

Stimule l'énergie
Riche en antioxydants

Booste le système immunitaire
Source de vitamine C
Détoxifiant naturel

Maté vert* (75%), thé vert China Sencha*, citronnelle*, gingembre*, arôme naturel de citron, écorces de citron, fleurs de souci*. (*Ingrédients issus de l'agriculture biologique et durable.)

Le Rituel Traditionnel (Vrac)
Idéal pour prendre le temps et profiter de l'expérience complète.

Doser :

Vous débutez : 2 à 3 cuillères à soupe dans votre calebasse.
Vous êtes consommateur régulier : Remplissez votre calebasse aux 2/3 avec le maté.

Former la pente : Inclinez la calebasse pour créer une pente avec l'herbe.
Insérer : Placez votre bombilla (paille filtrante) dans le creux, au fond.
Infuser : Versez de l'eau chaude (jamais bouillante !) le long de la paille.

L'Astuce d'Amélie :
Le secret d'un maté non-amer ? La température de l'eau. Visez 60-75°C maximum (eau frémissante). Si l'eau bout (100°C), elle brûle les feuilles et altère le goût.

Bon à savoir : Ce maté se réinfuse jusqu'à 10 fois (en vrac)

1. Une Qualité "Feuille Pure" (Sans Poudre)
Contrairement aux matés classiques souvent amers et poussiéreux, nous sélectionnons uniquement les feuilles nobles. Nous retirons les tiges et la poudre pour vous garantir une infusion fluide et un goût doux, végétal, sans amertume.

2. Atelier & Savoir-Faire Français 🇫🇷
Nos feuilles grandissent au cœur de la forêt brésilienne, mais tout le reste se passe ici. Création des recettes, assemblage et conditionnement sont réalisés dans notre atelier en France. Une traçabilité totale pour votre tranquillité d'esprit.

3. 100% Bio & Naturel 🌱
Votre santé est notre priorité. Tous nos matés sont certifiés BIO, cultivés sans pesticides ni produits chimiques. Pour nos recettes aromatisées (comme ce Maté Coco), nous n'utilisons que de vrais morceaux de fruits et des arômes naturels. Rien d'étrange, juste de l'énergie.

L'équipement parfait !

PRODUCTION RESPONSABLE

100% BIO ET TRAÇABILITÉ

PRODUCTEURS LOCAUX

ATELIER À MONTPELLIER

Amélie : Pourquoi j'ai créé cette recette ?

Le Maté SANTIAGO occupe une place très particulière pour moi.

C’est l’un des incontournables de la gamme, plébiscité par l’ensemble de nos clients, et devenu au fil du temps un véritable best-seller.

Mais au-delà de son succès, cette recette porte une histoire personnelle.

Santiago, c’est le surnom de mon fils Thiago, donné par son arrière-grand-père.
Ce n’est donc pas seulement une référence à la capitale chilienne, mais aussi un clin d’œil intime, chargé d’émotion💛.

J’ai mis beaucoup de cœur à concevoir cette recette.
Elle est à la fois simple, puissante et équilibrée.

Notre maté SANTIAGO est souvent choisi pour : se sentir plus éveillé naturellement, remplacer le café sans nervosité et retrouver une sensation de fraîcheur et de clarté.

Amélie, Fondatrice de Maténergie

Gardez l'énergie, éliminez le stress !

Vous adorez le rituel du café, mais détestez ses effets secondaires ? Le Maté est l'alternative naturelle qui change la donne.

✅ Énergie Stable (6h) : Contrairement au "shot" de caféine qui retombe vite, le maté diffuse son énergie en continu. Fini le coup de barre de 11h ou de 14h.

✅ Zéro Palpitations : Le maté apaise le système nerveux. Vous restez concentré et vigilant, mais sans l'anxiété ni l'agitation physique du café.

✅ Ami de votre Digestion : Là où le café crée de l'acidité et des troubles, le maté protège votre estomac et facilite la digestion après les repas.

✅ Récupération Active : Un allié pour les sportifs qui stimule l'immunité et aide le corps à récupérer.

Le maté, une histoire de choix responsables.

Tout commence bien avant que le maté ne traverse l’Atlantique, au cœur des forêts brésiliennes.

J'ai fait le choix exigeant d'importer un maté biologique, certifié ECOCERT. Pourquoi ? Parce qu'on ne badine pas avec ce que l'on met dans son corps tous les jours. Ce label garantit une culture sans pesticides, respectueuse de la biodiversité et des cycles naturels.

Mais l'écologie ne suffit pas. Je veille à travailler avec des filières respectueuses des producteurs locaux, assurant une rémunération juste à ceux qui cultivent cette plante d'exception.

Pour moi, la qualité n’est pas une option, c’est une évidence. C'est la seule façon de vous offrir une énergie pure, saine et durable.

En savoir plus sur nos valeurs

Tout savoir sur votre rituel !

C'est la grande peur !

Le maté traditionnel bas de gamme peut l'être, mais pas le nôtre. Nous sélectionnons uniquement les feuilles nobles et retirons la poudre (responsable de l'amertume). Résultat : un goût végétal, doux et frais, proche d'un thé vert. Et nos recettes fruitées (Pêche, Coco) sont idéales pour débuter en douceur.

L'énergie !

Le café donne un coup de fouet rapide mais court, souvent suivi d'un coup de barre ou de nervosité. Le maté contient de la caféine mais aussi de la théobromine : il diffuse une énergie stable et durable (pendant 4 à 6h) qui améliore la concentration sans l'agitation.

Comme pour le café ou le thé, cela dépend de votre sensibilité. Le maté est stimulant. Nous conseillons généralement d'arrêter d'en consommer après 16h ou 17h pour garantir une nuit paisible. Le reste de la journée, c'est votre meilleur allié anti-fatigue.

Pas obligatoire, mais recommandé !

La calebasse permet une infusion optimale et la bombilla (paille filtrante) est nécessaire pour boire le maté en vrac sans avaler les feuilles. Si vous n'êtes pas équipé, vous pouvez utiliser un infuseur à thé classique, une théière ou nos sachets infusettes très pratiques.

C'est une boisson très économique.

Contrairement au thé, le maté se réinfuse ! Une seule dose de feuilles (environ une cuillère à soupe) peut être réinfusée jusqu'à 10 fois dans la même journée avec de l'eau chaude. Un paquet de 100g vous dure donc plusieurs semaines.